La industria Cervecera en la cima de las exportaciones de México

Y es que de acuerdo con la Acermex, en 2016 el país produjo 471 mil 202 toneladas de malta cervecera, por lo que tuvo que importar 415 mil 197 toneladas para subsanar su déficit, principalmente de Francia y Estados Unidos.

A su vez, la importación de maltas para las pequeñas cerveceras artesanales en México creció entre 2015 y 2016 un 7.0 por ciento, pero la demanda sigue en aumento.

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Andrea Camacho