Malta de color beige claro, de aroma a pan integral y cereal. Sabor ligeramente dulce y de textura crocante. Esta es una malta para elaborar cervezas de trigo de cualquier región y familia cervecera. Es además adecuada para mejorar la estabilidad de la espuma e incrementar el cuerpo del estilo cervecero.
Origen: México
Extracto: 80% Mín.
Color: 1.6 - 3.1
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Malta de color beige claro, de aroma a pan integral y cereal. Sabor ligeramente dulce y de textura crocante. Esta es una malta para elaborar cervezas de trigo de cualquier región y familia cervecera. Es además adecuada para mejorar la estabilidad de la espuma e incrementar el cuerpo del estilo cervecero.
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