AEB: Innovación y ciencia al servicio de la cerveza artesanal.
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AEB: Innovación y ciencia al servicio de la cerveza artesanal.
En Central Altiplano creemos en trabajar con marcas que aporten valor real a los procesos de nuestros clientes. Por eso, hoy queremos presentarte a AEB, uno de los aliados más sólidos e innovadores en la producción cervecera a nivel mundial.
🌍 Una marca con origen europeo y presencia global
AEB nace en Italia en 1963, consolidándose como un referente en el desarrollo de soluciones biotecnológicas para las industrias cervecera, enológica y alimentaria. Con más de 60 años de experiencia, presencia en más de 80 países y laboratorios propios de I+D, AEB ha llevado su conocimiento técnico a cervecerías de todos los tamaños, desde microproductores hasta grandes grupos cerveceros.
🧪 Un portafolio diseñado para potenciar cada etapa del proceso
En el mundo cervecero, AEB ofrece una línea completa de insumos y soluciones técnicas que abarcan:
Levaduras secas activas para fermentaciones limpias, seguras y con perfiles bien definidos.
Nutrientes y clarificantes que mejoran la estabilidad, eficiencia y calidad del producto final.
Enzimas específicas, antiespumantes y estabilizantes para optimizar procesos sin perder autenticidad.
Productos de limpieza y sanitización profesional, clave para mantener la seguridad en la producción.
Con un enfoque técnico-científico, todos los productos AEB están diseñados para brindar consistencia, rendimiento y control en cada lote de cerveza.
🎓 AEB Academy: formación continua como valor agregado
Uno de los aspectos más destacados de la marca es AEB Academy, su plataforma de capacitación técnica, donde comparten conocimiento actualizado, estudios de caso, webinars y asesoría especializada. Es una herramienta valiosa tanto para cerveceros experimentados como para quienes están en pleno desarrollo de sus recetas o procesos.
🤝 AEB ahora disponible en Central Altiplano
Desde Central Altiplano nos enorgullece acercarte esta marca de clase mundial. Nuestra misión es poner en tus manos productos confiables y accesibles, con respaldo técnico y el acompañamiento que necesitas para seguir creciendo.
📩 Si quieres conocer más sobre las levaduras AEB o solicitar nuestro catálogo completo, contáctanos y uno de nuestros ejecutivos estará encantado de ayudarte.